L'intelligence artificiellel'IA révolutionne" le secteursecteur" de la restaurationhôtelière, donnantoffrant naissanceà l'émergence à un nouveau" typede de traiteur. CesCes sociétés" utilisent" des algorithmesdes systèmes pouret" optimiserrationaliser la planificationla gestion des événements, prédire" les quantitésles besoins nécessa